CHIA SẺ VỀ VẤN ĐỀ ĂN CHAY

Võ Thị Hương

Lớp DSNL 6

Ở độ tuổi 45 như tôi, tại sao thỉnh thoảng lại ăn chay? Ăn chay có lợi ích gì không? Có khó không? Có mệt không?....Đó là những câu hỏi mà mọi người thường hỏi tôi khi biết tôi ăn chay. Tôi xin được chia sẻ về vấn đề này một chút qua sự cảm nhận của riêng mình.

Cách đây 4 năm tôi gặp vấn đề về sức khỏe tinh thần - khi ấy tôi chưa được biết đến pháp môn Thiền Thu Lửa Tam Muội. Trong lúc khó khăn nhất tôi được mẹ giảng giải cho tôi về Nhân quả, về nghiệp báo, rồi mẹ khuyên tôi ăn chay để trưởng dưỡng lòng từ bi, để bớt nghiệp sát sinh, bởi sinh mạng của ai cũng đáng quý kể cả loài vật….

Qua mẹ, tôi chỉ hiểu rằng việc ăn chay mang ý nghĩa tâm linh. Vì mong muốn khỏi bệnh, tôi kết hợp đi tập YOGA, ở đó tôi được nghe lợi ích của việc ăn chay như: Người ăn chay thường sống khỏe hơn và có tần số thấp hơn về ung thư, áp huyết, tiểu đường, sỏi thận, sỏi mật và kiểm soát được trọng lượng cơ thể. 

Theo cách phân tích rất khoa học: lượng chất đạm có trong thực vật như đậu nành cao hơn lượng đạm có trong thịt bò, chất xơ rất quan trọng cho sức khỏe, chất xơ chỉ tìm thấy trong thức ăn thảo mộc, không một loại thức ăn thực vật đơn thuần nào có chứa cholesterol, chất béo có trong thực vật được nhìn nhận là có lợi cho tim mạch… 

Thêm nữa tôi lại được xem một đoạn phim tài liệu nói về vấn đề bảo vệ môi trường có tựa đề: "Giả sử ngày mai đến". Trong đó các nhà khoa học nghiên cứu về môi trường cũng đề cập rất nhiều về việc ăn chay giúp bảo vệ môi trường. Họ còn phân tích rất rõ để chăn nuôi phải tốn nhiều diện tích đất đai, tiêu hao nhiều điện, nước, lương thực và việc chăn nuôi còn thải ra một lượng khí dioxitcacbon lên bầu khí quyển bằng lượng khí dioxitcacbon thải ra do các phương tiện giao thông cộng với lượng khí dioxitcacbon thải ra của các ngành công nghiệp khác…

Từ mẹ, từ giáo viên dạy YOGA và từ đoạn phim tài liệu trên tôi quyết tâm ăn chay 100 ngày. Trong khoảng 5 ngày đầu tôi thấy khá khó khăn, phải đấu tranh tư tưởng và cảm thấy mệt mỏi nữa. Tôi hỏi giáo viên dạy YOGA thì được biết đó là cơ thể đang được thải độc và đang trong quá trình thích nghi nên không đáng ngại.

Sau khi vượt qua được 5-7 ngày tôi thấy thật bình thường, tuy cùng ăn chung với cả nhà nhưng tôi rất thoải mái, không thấy mình cần ăn chút thịt cá gì cả. Tôi ăn nhiều các loại rau, đậu phụ, đậu hà lan, lạc vừng, rong biển…Tuy nhiên để đảm bảo đủ chất, để không bị ngán thì phải tốn thời gian chế biến một chút và ăn thêm trái cây. Tôi rất hạn chế những món chay chế biến sẵn bởi nó rất nhiều dầu, và có chất bảo quản nữa, không có lợi cho sức khỏe. 

Sau thời gian ăn chay tôi cảm nhận được sức khỏe tinh thần tôi khá lên nhiều, cơ thể khỏe mạnh, tâm trí an vui và mỗi khi gặp mẹ, mẹ đều khen da dẻ tôi đẹp hơn, sắc mặt cũng khá hơn nhiều. 

Tôi cho rằng trong khoảng thời gian ăn chay cơ thể được thanh lọc, các chất xơ, đạm thực vật giúp các cơ quan nội tạng được làm việc nhẹ nhàng, nhờ đó mà sức khỏe thể chất cũng như sức khỏe tinh thần được cải thiện. Sau đợt đó thỉnh thoảng có cơ hội là tôi ăn chay không tính ngày để được cảm nhận sự khỏe mạnh và an vui đó.

Đã từng bị ngã xe, bị gai đầu gối và tràn dịch khớp gối lại thêm thoát vị đĩa đệm cột sống cổ và cột sống thắt lưng. Gần đây thời tiết ẩm, bệnh xương khớp của tôi tăng lên. Đau nhiều, tôi quyết định tăng thời gian tập thiền. Thiền nhiều lần bài "Rũ sạch bụi trần" và kết hợp ăn chay để hỗ trợ cho việc đẩy lùi bệnh vì theo cảm nhận của tôi khi tập bài "Rũ sạch bụi trần" nếu ăn nhiều đạm động vật thì tập bài này rất vất vả và hiệu quả không cao. Mới thực hiện được 7 ngày nhưng đợt dã ngoại vừa rồi cho tôi cảm nhận khá rõ ràng. Thời tiết rất ẩm thấp, tôi đi lại nhiều mà không hề thấy đau, quên cả bệnh xương khớp mang trong mình.

Trên đây là một số cảm nhận của cá nhân, tôi xin được chia sẻ cùng các bác trong câu lạc bộ. Tuy nhiên có phù hợp với từng người hay không chúng ta cũng cần lắng nghe chính cơ thể của riêng mình.

Kính chúc các bác trong câu lạc bộ tu thiền tinh tấn, gặt hái được kết quả tốt.

*********
Có thể bạn muốn xem

PHIM TÀI LIỆU - GIẢ SỬ NGÀY MAI ĐẾN